Benritrovati!
con queste giornate di caldo afoso che ci sono state qui, mi è presa subito una voglia pazza di qualcosa di rinfrescante... e cosa c'è di meglio che un buon gelato appena fatto? e senza gelatiera... non invento niente di nuovo eh!! ...ma se qualcuno di voi ancora non lo conoscesse, credo che vi tornerà utile prima o poi durante l'estate ;)
Servono solo delle banane (ma potete sbizzarrirvi e provare tanta altra frutta e mix di frutta) e un buon frullatore che abbia la funzione di tritaghiaccio.
Mettete le banane tagliate a pezzi in surgelatore e lasciatele almeno un paio d'ore.
Mettetele a frullare azionando la funzione tritaghiaccio e abbiate pazienza che il frullatore faccia il suo sporco lavoro!
Io l'ultima volta ho aggiunto anche un po' di latte di riso al cocco, mi ha aiutato nel frullare tutto e avere un risultato super cremoso... fate largo alla fantasia e inventate i vostri gusti di gelato preparati al momento! Yum-yum!!
Alla prossima, Sara
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